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251-85105 Wildpflanzenbüffet - gemeinsam kochen macht mehr Spaß!

Kursdaten:	1 Termin, Mo., 19.05.2025, 19:00-22:00 Uhr 39,00 €, Astrid-Lindgren-Schule Kusterdingen, Küche
Kursleitung:	Anneliese Braitmaier
Bemerkungen:	Bitte mitbringen: 2 Plastikschüsseln ca 15 - 20 cm Durchmesser, 2 Gläser mit Schraubdeckel (für Salz und Essig) ca 150 ml, Klebeetiketten, Kugelschreiber, Gefrierdosen für Kostproben, Schürze, Geschirrtuch

Wildpflanzenworkshop mit den Schätzen des Frühjahrs - Brennnessel, Giersch, Gundermann, Spitzwegerich und Co.

Leckeres und pikantes bereiten wir mit verschiedenen Wildpflanzen des Frühjahrs zu z. B. Vorspeise, Suppe, Pesto, Quiche, Dessert, Sirup und vieles mehr.

Außerdem stellen wir zum mit nach Hause nehmen Wildpflanzensalz und Wildpflanzenessig her.

Die Wildpflanzen werden von der Kursleiterin mitgebracht.

Ein Pflanzenscript kann für 3,00 Euro erworben werden.

Bei Abmeldung später als drei Werktage vor Kursbeginn müssen die Materialkosten bezahlt werden. Diese fallen auch bei nicht rechtzeitiger Abmeldung oder Nichterscheinen im Kurs an.

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